Poncz królewski
SKLADNIKI:
Składniki - puszka ananasów
- 3 pomarańcze
- 6 cytryn
- 1,5 kg cukru
- 1 butelka białego wina
- 1 butelka szampana
- 1/4 litra likieru Maraskino (likier wiśniowy)
- 1/2 litra rumu
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Zagotować syrop z wody i cukru w stosunku 1:1 wraz ze skórkami z wyciśnietych owoców. Dodać następnie sok. Zagotować.
2. Ostudzić. Wyjąć skórki, przecedzić, dodać wszystkie alkohole i włozyć ananasy pokrojone w cząstki. Mocno schłodzić.
3. Podawać schłodzone, w dużej wazie. Można przyozdobić krążkami z pomarańczy i cytryn.
Na zdrowie!
|
