Lasagne jabłkowe
Przygotowanie: 70 minut
SKLADNIKI:
Składniki na 6 porcji - 2 jajk
- 500g twarożku ( 20% tł.)
- 1 kubeczek (150g) kremówki
- 125 ml mleka
- 70 g cukru
- 3 jabłka(400 g)
- 250g ciasta na lasagne w płatach
- 1 szklanka musu jabłkowego
- 30g grubego cukru
- 1 szczypta mielonego cynamonu
- 30 g masła
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Jajka, twaróg, kremówke, mleko i cukier wymieszać. Opłukać jabłka gorąca wodą, wysuszyć, wyciągnąć gniazda nasienne i pokroić jabłka w plasterki.
2. Płaty lasagne i mase twarogową podzielić na 4 porcje, mus jabłkowy i pokrojone na 3 porcje. Na zmianę układać w wysmarowanej tłuszczem, prostokątnej foremce warstwe lasagne, masy twarogowej, musu jabłkowego i plasterki jabłka.
3. Proces ten powtórzyć dwukrotnie. Na wierzchu ułożyć pozostały płat ciasta i masę twarogową.
4. Cukier i cynamon wymieszac i posypać nimi masę twarogową. Ułożyć na wierzchu wiórki masła. Formę wsunąc na ruszt do piekarnika rozgrzanego do temperatury 180 stopni.
Zamiast jabłek możemy użyc moreli lub śliwek - wedle gustu i uznania!
Smacznego!
|
