Moja porowo-jarzynowa
Przygotowanie: 15-30 min.
Gotowanie: 2-3 godz.
Trudno¶ć: baaardzo łatwe
SKLADNIKI:
Składniki - Warzywa, jakie możecie znaleĽć na działce(lub rynku)
- 2 pory
- 3 marchewki
- 1 kostka rosołowa
- sól,pieprz
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Danko to przygotowywałam w czasie, gdy wakacje spędzałam na działce u chłopaka( cywilizacja tam jeszcze nie dotarła ;) ) ,tak więc najważniejsze było ugotować taki obiadek, który zachwyciłby mojego ukochanego i do tego nie musiałabym spędzić całego dnia w kuchni.
2. Do garnka wlej wodę - zagotuj. Wrzuć kostkę rosołow± i zmniejsz ogień pod garnkiem na najmniejszy - niech wszystko powoli się robi.
3. Starannie opłucz warzywa. Marchewkę obierz i pokrój w kosteczkę. Por pokrój na mniejsze kawałki - 5-8 cm. Tak przygotowane warzywa wrzuć do garnka,dodaj przyprawy i gotuj na najmniejszym ogniu przez ok.2-3 godz. W tym czasie wszędzie będzie roznosił się aromat przygotowywanego obiadku. Danko można podawać z makaronem.
|
