Makaronik
Przygotowanie: 20 min
Oczekiwanie: 15 min
Pieczenie: -
Smażenie: -
Duszenie: -
Gotowanie: 10 min
Kaloryczność: 150 kcal/porcja
Trudność: bardzo łatwy
SKLADNIKI:
Składniki na 4 porcje - makaron typu tagilatelle (długie płaskie wstążki)
- świeża bazylia (listki)
- orzeszki ziemnie solone
- oliwa z oliwek
- czarne oliwki bez pestek
- sól,pieprz, sok z cytryny,
- ser parmezan starty na grubej tarce
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Do kubka wrzuć wiele listków bazylii, dodaj przemielone orzeszki ziemne, oliwę z oliwek (ok 2 łyżki stołowe), sól i pieprz i łyżeczkę soku z cytryny.
Rozetrzyj wszystko łyżka drewnianą na gęsty sos.
2. Ugotuj tagliatelle (8-10 min), na półtwardo w lekko osolonej wodzie.
Odcedź i wymieszaj z sosem z bazylii.
3. Połóż na talerz tagliatelle, na to czarne oliwki i starty ser parmezan...
|
