|
WYSZUKIWARKA:
Podaj nazwę potrawy lub jej część:
|
|
|
 |
|
|
Wieprzowina po tajsku
Przygotowanie: 25 min
Kaloryczność: 280 kcal/porcja
Trudność: średnio łatwy
SKLADNIKI:
Składniki na 4 porcje - 1 łyżka oleju,
- 2 zabki czosnku rozdrobnione
- 2,5 cm korzeń imbiru, obrany i posiekany
- 1 mała papryka chilli posiekana,
- 500g mielonej wieprzowiny
- 330 ml Mleczka Kokosowego Blue Dragon
- 1 łyżka Sosu Rybnego
- 1 łyżeczka Sosu Sojowego
- 1 pęczek cebulki dymki posiekać
- 1 łyżka swieżych lisci kolendry
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Rozgrzać olej na dużej patelni lub woku i podsmażyć czosnek, imbir i paprykę chilli przez ok. 30 sekund
2. Dodać wieprzowinę i smażyć aż się zarumieni (przez 4-5 minut).
3. Następnie dodać mleczko kokosowe, sos rybny i całosć zagotować. Dusić na małym
ogniu przez 15 minut często mieszajac.
4. Dodać dymkę, kolendrę i gotować przez kolejna minutę.
5. Podawać z ryżem przybrane dymka i kolendra
|
|
|
