Kurczak nadziewany
Przygotowanie: 30 min Oczekiwanie: 2 godz. Pieczenie: 1,5 godz. Kaloryczność: 200 kcal/porcja Trudność: ŁAtwe
SKLADNIKI:
Składniki na 4 porcje - 1 średni kurczak
- 0,5 torebki ugotowanego ryżu
- 40 dkg pieczarek
- sól, pieprz, czerwona ostra papryka, majeranek, vegeta
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Pieczarki obrać i dusić ok. 10 min. Przyprawić vegetą. 2. Ryż wymieszać z pieczarkami, dodać majeranku.
Przygotowanym farszem nadziać kurczaka. 3. Kurczaka natrzeć solą, pieprzem i papryką. Odstawić do lodówki na ok. godzinę. Następnie piec 1,5 godziny w 180 stopniach.
Podawać z młodymi ziemniakami gotowanymi lub pieczonymi i surówkami. Wspaniałe danie na niedzielny obiad- pyszne!
|