|
WYSZUKIWARKA:
Podaj nazwę potrawy lub jej część:
|
|
|
 |
|
|
LUIZY
SKLADNIKI:
Składniki - NA CIASTO:
- 1 kostka margaryny
- 25 dag cukru
- 2 łyżki kakao
- białko z jednego jajka
- 0,5 kg mąki pszennej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- DODATKOWO
- białka z 2 jajek
- 10 dag cukru
- 10 dag kokosu
- cukier do "obturlania" ciasta
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Wszystkie składniki na ciasto włożyć do miski i wymieszać, uzyskując jednolitą bryłę ciasta. Całość podzielić na kilka mniejszych części.
2. Białka ubić na sztywną piasnę, dodać cukier i ubijać aż cukier się rozpuści, kolejno dodać kokos i wymieszać.
3. Przygotować sobie blachę. Wyłożyć ją papierem do pieczenia, lub wysmrować ją dkładnie tłuszczem.
4. Z mniejszych kwałków ciasta torzymy rękoma "wałeczki" (średnicy ok 2 - 3 cm). Cały waleczek "obtarzamy w cukrze. Następnie kroimy go na "talarki" grubości ok 1 cm.
Kolejno rozkładamy je na blaszce. Palcem robimy w każdym zagłębienie na środku i wypełniamy je masą kokosową.
5. Ciastka pieczemy przez około 20 - 30 minut w rozgrzanym piecu, temperatura ok 180 - 200 stopni.
6. Te ciasteczka nie tylko smakują pysznie, ale też bardzo ładnie wyglądają :-)
7. SMACZNEGO
|
|
|
