Sałatka "Teściowej" na ciepło
Przygotowanie: 2 minuty
Smażenie: 10 minut
Gotowanie: 4 minuty
Trudność: łatwa
SKLADNIKI:
Składniki na 4 porcje - 2 szklanki różyczek z kalafiora
- 1 szklanka ciemnej fasoli z puszki
- 1 szklanka pokrojonych w plasterki pieczarek
- 1 czerwona papryka
- 1/2 szklanki cienkich plasterków cebuli
- 2 ząbki czosnku
- olej 2 łyżki stołowe, tymianek, oregano, sół, pieprz
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Na rozgrzaną patelnię wlewamy olej. dodajemy cebulę i czosnek, szklimy.
2. Paprykę kroimy w paski. Kalafior obgotowywujemy w wodzie 3-4 min. Fasolę 2 min.
3. Do zeszklonej cebuli dodajemy resztę składników dodajemy przyprawy i smażymy około 5-7 min.
4. Podajemy na ciepło.
|
