PLACUSZKI JARZYNOWE
Trudność: ŁATWE
SKLADNIKI:
Składniki - 1 OPAKOWANIE MROŻONYCH JARZYN
- 1 CEBULA
- 2-3 PIECZARKI
- 1 SZKLANKA MĄKI PSZENNEJ RAZOWEJ
- 1 JAJKO
- WODA
- PRZYPRAWY: SÓL, PIEPRZ, SOS SOJOWY
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Cebulę z pieczarkami smażymy.
2. Jarzyny gotujemy w lekko osolonej wodzie. Dodajemy sos sojowy i inne przyprawy, aby jarzyny miały zdecydowany smak.
3. Na ciasto wymieszać wszystkie składniki. Jako wodę można wykorzystać wywa z gotowania jarzyn.
4. Łączymy jarzyny z ciastem i dokładnie mieszamy. Smażymy na rozgrzanej oliwie na złoty kolor.
5. Podawać z sosem sporządzonym z jogurtu naturalnym z roztartym ząbkiem czosnku.
|
