Gulasz z baraniny
Oczekiwanie: 1.5
Trudność: trudne
SKLADNIKI:
Składniki - 600g mlodej baraniny
- 2 lyzki smalcu
- 500g kartofli
- 2 cebule
- 100ml smietany
- 1 lyzeczka maki
- po 1/2 lyzeczki kminku
- papryka
- sol
- pieprz
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Cebule obrac, pokroic na plastry , pokroic na plastry przesmazyc na smalcu.Dodac mieso pokrojone w kostke ,przyprawy,podlac woda i dusic 1 godzine.Wlozyc pokrojone na plastry kartofle dodac 100ml wody i dusic 10 minut.Dodac make wymieszana ze smietana i gotowac 10 minut
|
