|
WYSZUKIWARKA:
Podaj nazwę potrawy lub jej część:
|
|
|
 |
|
|
Makaron w sosie piwnym
Duszenie: 30 minut
Trudność: bardzo łatwe
SKLADNIKI:
Składniki - 35 dag makaronu (najlepiej rurek)
- 4 łyżki oleju
- czerwona papryka
- szklanka jasnego piwa
- 3 łyżki koncentratu pomidorowego
- 3 łyżki startego żółtego sera
- łyżka majeranku
- sól, pieprz
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Paprykę umyj, oczyść z gniazd nasiennych i pokrój na paseczki. Czosnek obierz i posiekaj.
2. Na patelni rozgrzej olej, włóż paprykę, koncentrat pomidorowy i czosnek, chwilę duś, mieszając.
3. Następnie wlej piwo i całość duś 25 minut. przypraw majerankiem, solą i pieprzem.
4. Makaron ugotuj w dużej ilości osolonej wody, po czym odcedź.
5. Wyłóż na ogrzany półmisek, polej sosem, wymieszaj i obficie posyp startym serem - podawaj natychmiast.
|
|
|
