PIECZARKA W PIECZARCE
Przygotowanie: pół godzinki
Smażenie: pół godzinki
Trudność: łatwe
SKLADNIKI:
Składniki na 3 porcje - pieczarki 9 dużych szt.
- cebula jedna duża
- jajko 3 szt.
- bułka tarta
- vegeta,pieprz
- natka pietruszki
- olej do smażenia
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Z pieczarek wycinamy korzonki i nie wcinamy:) tylko siekamy drobno, siekamy również cebulę. Posiekane korzonki i cebulę przysmażamy na oleju,mieszamy z jajkiem,pietruszką i przyprawami. Jeśli masa zbyt żadka można dodać tartej bułki. Pozostałe jajka bełtamy z vegetą . Farszem napełniamy pieczarki i panierujemy całość w jajku i bułce. Smażymy na złoty kolorek z obu stron:)
|
