Zupa misz-masz
Przygotowanie: 20min.
Oczekiwanie: 50-60min.
Gotowanie: tak
Trudno¶ć: łatwy
SKLADNIKI:
Składniki na 7 porcji - wołowina na rosół
- 5-6 ziemniaków pokrojonych w kostkę
- 1 marchewka
- zacierki lub makaron ryżowy
- Fix gulaszowy Knorr
- 1 mały przecier pomidorowy
- 5-6 pieczarek
- przyprawy - pieprz, warzywko, słodka papryka, pieprz cayen
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Mięso opłukać i wstawić do gotowania w garnku o poj. 4 l. Ziemniaki i marchew obrac i pokroic w kostkę. Pieczarki pokroic w plasterki i podsmażyć. Gdy mięsko jest gotowe, wyj±ć i pokroić w drobne kawałki. Dodać ziemniaki, marcgew i pieczarki. Dodać zacierki lub makaron ryżowy - 1/2 paczki. Gdy składniki s± miękkie dodać Fix gulaszowy i przecier. Doprawić do smaku przyprawami.
|
