Sola inaczej
Przygotowanie: 10 minut
Smażenie: 10 minut
Trudność: łatwe
SKLADNIKI:
Składniki - dwa filety z soli, szynka parmeńska (może być bekon),
- ser pleśniowy np.: rokpol, oliwa, czosnek
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Na filet z soli kładziemy plaster szynki parmeńskiej, na szynkę plaster sera, znów szynkę i filet z soli.
Spinamy tę "kanapkę" wykałaczkami. Na rozgrzanej oliwie z czosnkiem smażymy rybę. Podajemy skropioną cytryną.
|
