|
WYSZUKIWARKA:
Podaj nazwę potrawy lub jej część:
|
|
|
 |
|
|
Kurczakowa malaga
Przygotowanie: 30 minut
Duszenie: 10 minut
SKLADNIKI:
Składniki na 5 porcji - 4 płaty z kurczaka
- 2 pomarańcze
- 2 jabłka
- kilkanaście suszonych śliwek
- rodzunki
- cebula
- cury
- imbir
- rum
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Drobno pokrojoną cebulę podsmażyć na oleju i dodać do niej kurczaka pokrojonego w kostkę. Dodać dużo cury i trochę imbiru. Gdy kurczak się podsmaży dodać do niego pokrojone w plasterki pomarańcze, jabłka pokrojone śliwki i rodzynki. Pod koniec gdy owoce zmiękną dodać 2 łyżki rumu i podgrzewać prze 2 minutu.
|
|
|
