Pasta Bosmana
Przygotowanie: 20 min
Trudność: łatwe
SKLADNIKI:
Składniki na 10 porcji - wędzona makrela
- 20 dkg tłustego twarogu
- ketchup
- szczypiorek
- czerwona papryka
- sól, pieprz
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. makrelę obieramy z ości i dzielimy na małe kawałki
2. mielimy albo ugniatamy twaróg, który nastepnie łaczymy z makrelą
3. dodajemy pokrojona w drobna kostkę paprykę i posiekany szczypiorek
4. przyprawiamy do smaku solą , pieprzem i ketchupem. Jeśli twaróg jest zbyt suchy można dodaż łyzkę majonezu lub śmietany, aby pastę łatwo rozsmarowywac na pieczywie ( proponuje ciemne pełnoziarniste )
Smacznego
|
