Frykas truskawkowy
Trudność: bardzo proste
SKLADNIKI:
Składniki - 1/2 kg truskawek
- 2,5 dkg żelatyny
- 250 g cukru
- 1/2 litra smietany 30%
- podstawa biszkoptowa
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Truskawki i cukier zmiksować,dodać rozpuszczoną żelatynę.Przecedzić.Ubić śmietanę na sztywno.Ustalić temperature truskawek i śmietany (musi być taka sama)Połączyć,zestalić.
|
