|
WYSZUKIWARKA:
Podaj nazwę potrawy lub jej część:
|
|
|
 |
|
|
Kurczak w cieście
Przygotowanie: 60 min.
Oczekiwanie: 30 min.
Smażenie: 30 min.
Trudność: łatwy
SKLADNIKI:
Składniki na 2 porcje - 0,5 kg piersi z kurczaka
- 1/3 szkl. mąki
- 1 jajo
- sól
- olej do smażenia
- 1/3 szkl. wody
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Mięso-pierś kurczaka umyć i osuszyć, pokroić w kostkę o boku 3 cm., oprószyć solą.
2. w naczyniu rozmieszać mąkę z 1/3 szkl. wody na głądką masę, dodać jajo, wymieszać
3. Rozgrzać olej w garnku. Kawałki kurczaka zanurzyć w cieście i smażyć na wolnym ogniu na złoty kolor.
|
|
|
