|
WYSZUKIWARKA:
Podaj nazwę potrawy lub jej część:
|
|
|
 |
|
|
Bigos warzywny
Przygotowanie: 30min
Duszenie: 30-40min
Trudność: latwy
SKLADNIKI:
Składniki na 4 porcje - 1/2 glowki kapusty bialej
- Duza marchew
- Duzy por
- Duza pietruszka
- Maly seler
- 10 dkg pieczarek
- 4 papryki konserwowe
- przecier pomidorowy
- zabek czosnku+sol+pieprz
- 1/4 kostki margaryny
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Kapuste pokroic i zagotowac potem odsaczyc.
2. Wloszczyzne zetrzec na tarce o duzych oczkach.Por i pieczarki pokroic.
3. Wszystko wlozyc do rondla z roztopionym tluszczem i dusic do miekkosci.Pod koniec duszenia dodac pokrojona papryke oraz przecier pomidorowy i starty czosnek.Doprawic sola i pieprzem wg.upodobania
|
|
|
