|
WYSZUKIWARKA:
Podaj nazwę potrawy lub jej część:
|
|
|
 |
|
|
Bardzo delikatny omlet
Przygotowanie: 20 minut
Trudność: ŁATWY
SKLADNIKI:
Składniki na 1 porcję - Na 1 omlet bierzemy:
- 1 jajko
- 1 łyżka śmietany (niekwaśnej)
- 3 czubate łyżeczki mąki
- szczypta soli
- masło
- powidła, dżem lub sok owocowy
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Oddzielić żółtak od białek.
2. Oddzielone żółtka włożyć do miseczki. dodać śmietanę, szczyptę soli i wymieszać.
3. Z białka ubić sztywna pianę.
Dodać do miseczki gdzie są żółtka ze śmietaną.
4. Posypać mąką i wymieszać widelcem.
5. Na patelni rozgrzać masło, włożyć przygotowaną masę i smażyć na małym ogniu. Smażyć z obu stron.
Po usmażeniu posmarować konfiturą, lub polać sokiem.
|
|
|
