Ciasto owsiane bakaliowe
Przygotowanie: około 35 minut
Pieczenie: około 15 minut
SKLADNIKI:
Składniki - 2 szklanki płatków owsianych
- 2 szklanki maki pszennej
- 2 całe jajka
- 1 szklanka cukru
- 0,5 szklanki oleju
- 1/3 szklanki miodu
- po 1/2 szklanki posiekanych suszonych moreli, posiekanych orzechów
- po 1/2 szkl. rodzynek, wiórków kokosowych, posiekanej czekolady,
- 1 łyżeczka cynamonu
- 1 łyżeczka sody oczyszczonej
- 1/2 łyżeczki soli
- 1/2 szklanki wody
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. W dużej misce wymieszać cukier, olej, jajka i 1/2 szklanki wody.
2. Wsypać m±kę, płatki, sól, sodę i cynamon, starannie wymieszać.
3. Dodać pozostałe składniki, wymieszać.
4. Do formy (30x40) wyłożonej papierem do pieczenia, wyłożyć masę.
5. Piec 15 minut w piekarniku nagrzanym do temperatury 190 st C.
6. Ciasto ostudzić. Można polać polew± czekoladow± lub lukrem.
|
