|
WYSZUKIWARKA:
Podaj nazwę potrawy lub jej część:
|
|
|
 |
|
|
Wątróbka po węgiersku
Przygotowanie: 30 min
Trudność: łatwizna
SKLADNIKI:
Składniki na 4 porcje - 15 dag gotowanego wędzonego boczku
- 30 dag wątróbki cielęcej
- sól, pieprz
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Boczek pokroić w cienkie plastry i smażyć na rozgrzanej patelni. Zdjąć a na pozostałytm tłuszczu smażyć wątróbkę pokrojoną w plastry obtoczoną w mące.
2. Po usmażeniu na każdy kawałek wątróbki kładziemy plaster boczku i chwilę jeszcze podgrzewamy.
Doprawić solą i pieprzem.
Podawać z ziemniakami i szpinakiem.
|
|
|
