Rybka w czerwieni
Przygotowanie: 10 min
Pieczenie: 30-40 min
Trudność: Pochłaniający
SKLADNIKI:
Składniki - Dwa filety rybne
- Kilka ładnych pomidorów
- Dwie czerwone papryczki
- Cebulka
- Czosnek
- Pieprz,sól i przyprawy do ryby
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Na początku przygotowujemy warzywa, pomidorki nacianmy na gorze na krzyż i spażamy by obrać ze skórki, papryczkę kroimy w dośc małą kostkę, cebulkę w talarki, a czosnek drobno siekamy.
2. Jeśli mamy już gotowe wszystkie wrzywa, wkładamy w brytwanę filety, zasypujemy warzywami i radzę dolać troszkę wody i oliwy z oliwek by rybka się nie przykleiła do brytwanki. Dodajemy jeszcze pierz ziołowy inne przyprawy wedle uznania
3. Teraz musimy już tylko czekać, pieraknik na 150 stopni i przez 30-40 min muszą sie podusić, ze względu na paprykę która jakoś warzywo twarde musi zmięnąć :) a jak :)
4. Jedzmy najlepiej z ryżem lub kaszką kus kus
|
