|
WYSZUKIWARKA:
Podaj nazwę potrawy lub jej część:
|
|
|
 |
|
|
Bananowy chlebek
Przygotowanie: do 30 min.
Pieczenie: 45-50 min.
Trudność: bardzo łatwy
SKLADNIKI:
Składniki - 3 szkl. mąki (w tym połowa krupczytki i połowa poznańskiej)
- 1 łyżeczka sody
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- szczypta soli
- 1 szkl. cukru
- 1/2 szkl. oleju słonecznikowego
- 2 jajka
- 4-5 dojrzałych bananów
- paczka cukru waniliowego
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Cukier, sól i cukier waniliowy zmiksować z olejem, dodać całe jajka i dalej miksować przez chwilę.
2. Dodać pokrojone na plasterki obrane banany. Rozgnieść trochę widelcem i dalej miksować.
3. Na koniec dodać przesianą mąkę z sodą i proszkiem do pieczenia i całość wymieszać mikserem.
4. Wlać do form keksowych uprzednio wysmarowanych masłem. (ciasto winno sięgać do połowy wysokości formy).
5. Piec ok. 50 min. w piecu elektr.
Aż wierzch pęknie i się zezłoci.
Przechowywać po ostygnięciu w woreczku foliowym w chlebowniku lub lodówce.
W lodówce zachowuje świeżość przez tydzień.
|
|
|
