Ryż kozika
Przygotowanie: poł godzinki
SKLADNIKI:
Składniki - 1/2 kg ryżu, warzywko, sól, pieprz
- zółty tarty ser
- mała puszka kukurydzy
- dwie cebule
- pęczek świeżego kopru
- śmietana
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Gotujemy ryż z warzywkiem. Do ugotowanego ryżu dodajemy małą puszkę kukurydzy oraz usmazoną na złoty kolor cebulkę. Przyprawiamy solą i pieprzem do smaku.
2. W osobnym garnuszku gotujemy 1/3 litra wody z warzywkiem. Dodajemy pokrojony pęczek kopru. Kiedy ostygnie dodajemy śmietanę.
3. Do ryżu dodajemy zółty starty ser i mieszamy. Wkładamy łyżką ryż do filiżanki i mocno ubijaly. Na talerzu wyciagamy z filizanki formę, polewamy sosem i gotowe.
|
