Spaghetti Carbonara
Przygotowanie: 15 min
Trudność: b. łatwe
SKLADNIKI:
Składniki - makaron spagetti
- cebula średnia
- plasterek boczku wędzonego
- ser żółty (20 dkg)
- 3 jajka
- 3 łyżki śmietany
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. smażymy drobno posiekaną cebulkę, z pokrojonym drobno boczkiem
2. gotujemy makaron
3. sos: jajka + śmietana+ starty ser wymieszać dokładnie
4. na patelnię wyłożyć makaron, zalać sosem, zamieszać i przykryć, żeby jajka sie delikatnie ścieły. zawsze tu przesadzam, bo pomimo parzenia jajek boję się salmonelli.
polac wszystko cebulką i boczkiem. mniam mniam!
|
