|
WYSZUKIWARKA:
Podaj nazwę potrawy lub jej część:
|
|
|
 |
|
|
Ulubiony krupnik
Przygotowanie: 1-godz/2godz
SKLADNIKI:
Składniki na 4 porcje - 1. Wywar z mięska i kości najlepiej wołowych
- 2. Marchew ziemniaki w kostkę pietruszka seler por cebula
- 3.Kasza jęczmienna makaron kolanka/rurki/gruby
- 4. Sól pieprz sos sojowy listek laurowy ziele ang. (vegeta)
- 5. Duży <<żeliwny<< kociołek
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Do gotowego wywaru dodajemy w kostkę ziemniaki kilka łyżek kaszy i przyprawy.Wyjęte warzywa dodamy na końcu.
2. W między czasie smażymy cebulę najlepiej na smalcu ( do cebulki dodaję trochę vegety ) i popruszyć to mąką wszystko zasmażyć.
3. Gotową zasmażkę dodajemy do gotującej się zupy i dodajemy makaron gdy wszystko zgęstnieje dolewamy wody jeszcze podprawiamy i dodajemy warzywa ugotowane.
4. Najlepiej smakuje na drugi dzień odgrzany.
|
|
|
