|
WYSZUKIWARKA:
Podaj nazwę potrawy lub jej część:
|
|
|
 |
|
|
Pieczarki zapiekane z wsadem
Przygotowanie: 15 min
Smażenie: ok 10 min
Trudność: Trzeba mieć sprytne rączki:)
SKLADNIKI:
Składniki - 6 jak największych pieczarek
- 2 jajka na twardo + 1 do panierki
- trochę bułki tartej i mąki
- 1 mała cebulka
- ok. 15 dag sera żółtego
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Pieczarki obrać, odkroić nóżki i delikatnie wydrążyć środki.
2. Nóżki pieczarek pokroić drobno i razem z posiekaną cebulką podsmażyć odrobinę na maśle. Jajka oraz żółty ser zetrzeć na grubej tarce i wymieszać z podsmażonymi nóżkami pieczarek i cebulką. Dodać sól i pieprz do smaku.
3. Farszem napełnić główki pieczarek. Sprytnie obtoczyć w mące, jajku i bułce tartej.
4. Obsmażać na oleju z obydwu stron na złoty kolor. Można podawać z ryżem.
|
|
|
