Zapiekanka w³oska
Przygotowanie: 1 godz
Pieczenie: 25-30 min
SKLADNIKI:
Sk³adniki na 3 porcje - 250 g makaronu (¶widerki, wst±zki)
- 200 g kie³basy
- 200 g pieczarek
- 1 pier¶ z kurczaka
- 1 cebula
- 3 ³y¿ki koncentratu pomidorowego
- z±bek czosnku
- 20 dag ¿ó³tego sera
- só³, pieprz, oregano
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Makaron ugotowaæ w osolonej wodzie na pó³twardo. Cebulê i czosnek pokroiæ w kostkê, podsma¿yæ na oleju, dodaæ pokrojon± w kostkê kie³basê.
2. Pokrojone w plasterki pieczarki podsma¿yæ na oleju. Wymieszaæ z kie³bas± i z sosem przygotowanym z 1 szkl wody, koncentratu, soli, pieprzu i oregano.
3. Naczynie ¿aroodporne wysmarowaæ t³uszczem i wy³o¿yæ wymieszany ze sk³adnikami i sosem makaron. Posypaæ startym serem, wstawiæ do piekarnika nagrzanego do 180 stopni. Zapiekaæ 25-30 min
|
