Zupa czosnkowa
Przygotowanie: 25min.
Trudność: łatwy
SKLADNIKI:
Składniki na 5 porcji - 40g cebuli
- 10g czosnku
- 1 kostka rosolowa
- 2 łyżki masła
- 1 łyżka mąki
- 3 łyżki śmietany
- 1 1/2 l wody
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Cebulę drobno posiekać, czosnek przecisnąc przez praskę i zrumienić wraz z mąką na maśle.
2. Zalać wywarem. Gotować 15 minut na małym ogniu. Na koniec dodać śmietanę. Podawać z grzankami.
|
