Ruloniki z szynki
Przygotowanie: 20 min
Trudność: łatwe niesłychanie
SKLADNIKI:
Składniki na 30 porcji - 30 dag szynki konserwowej
- 6 jajek
- 100 g cebuli
- 15 szparagów ze słoiczka
- 15 korniszonów
- 1 łyżka majonezu
- sól, pieprz (biały)
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Szparagi i korniszony wyjąć ze słoiczków, osączyć, przekroić poprzecznie na połowę
2. Cebulę obrać i umyć drobno posiekać lekko osolić. Po 5 min. odcisnąć sok.
3. Jajka ugotować na twardo, obrać. Posiekać.Wymieszać z cebulą i majonezem.Przyprawic do smaku solą i pieprzem.
4. Kawałki szynki posmarować masą jajeczną, ułożyć kawałek szparaga i korniszona, ciasno zwinąć i spiąć wykałaczką. Można przybrać szczypiorkiem.SMACZNEGO!!
|
