|
WYSZUKIWARKA:
Podaj nazwę potrawy lub jej część:
|
|
|
 |
|
|
Pomidorowe muszelki
Przygotowanie: 10 min
Duszenie: 15min
Trudność: łatwe
SKLADNIKI:
Składniki na 2 porcje - 1,5 kg pomidorów
- makaron muszelki/ Swiderki lub inny
- 1 duża cebula
- 4 ząbki czosnku
- chilly ( do smaku)
- sól
- pieprz
- oliwka z oliwek
- świerze liście bazylii
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Sparzyć pomidory, obrać ze skórki i pokroić w grubą kostkę. Cebulę posiekać a ząbki czosnku rozgnieść. Na rozgrzaną patelnie ( głęboką) wlać odrobinę oliwki z oliwek, dodać czosnek później cebule, wszystko podsmażyć. Później dołożyć pokrojone pomidorki i całość poddusić. Po ok. 10 min dodać listki bazylii i doprawić do smaku chilly , sól i pieprz ( można także dołożyć kawałek serka topionego). Ugotować makaron.
Rozłożyć makaron na talerze i polać sosem z pomidorów.
|
|
|
