Kotlety z ryżu
Przygotowanie: 25min
SKLADNIKI:
Składniki - 2 szklanki ugotowanego ryżu
- 2 jaja ugotowane na twardo
- jajo surowe
- 2łyżki koperku lub natki pietruszki
- łyżka masła
- bułka tarta
- pieprz, sól
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Drobno posiekać jaja i wymieszać z ryżem, dodać jajo surowe, łyżke masła, siekaną zieleninę oraz sól i pieprz, dobrze wyrobić.
2. Z masy uformować kotelciki, obtoczyć w bułce tartej i usmażyc na rozgrzanym tłuszczu, rumieniąc z obu stron. Podawać z pikantnym sosem i surówką.
|
