KOTLETY W PIANCE
SKLADNIKI:
Składniki - 5 kotletów wieprzowych
- 2 jajka
- sól
- pieprz
- tłuszcz do smażenia
- bułka tarta do panierowania
- m±ka
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Kotlety rozbić, przyprawić pieprzem i sol±.
2. Opanierować kotlety kolejno - m±ka, rozbite żółtka i bułka tarta.
3. Z białek ubic pianę.
4. Maczać w pianie opanierowane kotlety i smażyć je aż do zrumienienia.
5. SMACZNEGO
|
