|
WYSZUKIWARKA:
Podaj nazwę potrawy lub jej część:
|
|
|
 |
|
|
Sos Cumberland
Trudność: łatwizna
SKLADNIKI:
Składniki - 12 dag konfitury z borówek
- 10 dag galaretki morelowej
- łyżka musztardy, łyżka czerwonego wytrawnego wina
- łyżka rumu, kilka kropel soku z cytryny, sok z połowy pomarańczy
- sól, pieprz i cukier do smaku
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Do przetartej przez sito konfitury z galaretką dodajemy resztę składników i roztrzepujemy na jednolitą masę.
2. Doskonały z dziczyzną, pasztetami i zimnymi mięsami.
|
|
|
