Sos "Remoulade"
SKLADNIKI:
Składniki - Szklanka majonezu
- 4 ogórki konserwowe
- natka pietruszki, szczypta estragonu
- 4 łyżki gęstej, kwaśnej śmietany, sok z cytryny, sól i cukier
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Do majonezu dodajemy posiekane ogórki i resztę składników - ucieramy na gładką masę, doprawiamy do smaku.
2. Do mięs, ryb, pasztetów.
|
