Sałatka z kaszy kus-kus z tuńczykiem
Przygotowanie: 45 min.
Trudność: łatwy
SKLADNIKI:
Składniki na 4 porcje - pół opakowania kaszki KUSKUS
- papryka - 1 szt. średniej wielkości
- świeży ogórek - 1 szt.
- kukurydza - 1 puszka
- tunczyk - 1 puszka
- majonez - ilość wg. upodobania
- sól i pieprz
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Kuskus wsypać do miski i zalać osolonym wrzątkiem tak aby poziom wody znajdował się 0,5 cm. nad powierzchnią kaszki, zostawić aż napęcznieje i ostygnie
2. Warzywa pokroić w kostkę
3. Tuńczyka odsączyć z zalewy i rozdrobnić dodać do ostudzonej kaszy
4. Dodać warzywa, majonez - dwie-trzy łyżki lub wg. upodobania więcej. Polecam mniej majonezu.
I odrazu można jeść. SMACZNEGO
|
