Polewka
Przygotowanie: 30 minut
Trudność: bardzo łatwe
SKLADNIKI:
Składniki na 2 porcje - 0,5 litra zsiadłego mleka (ewentualnie można użyć kefiru lub maślanki)
- mała śmietana
- sól, przyprawa do zup
- odrobina mąki
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Do garnaka wlać zsiadłe mleko i zagotować. Gdy zacznie się podnosioć posolić i ciągle mieszać.
Śmietanę rozmieszać z mąką i wlać na gotujące się mleko, wszystko razem mieszać, aż nie zgęstnieje.
Później ewentualnie doprawićprzyprawą do zup.
|
