Haluszki
Przygotowanie: 30 minut Trudność: banalne
SKLADNIKI:
Składniki - Na ciasto:
- 300 g mąki
- 2 jaja
- 1/4 l. mleka
- kawałeczek masła
- Omasta:
- bryndza
- śmietana
- koperek
- ewentualnie masło
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Robimy ciasto - bez płukania i bez podsmażania dajemy je do miski, w której wcześniej
zmieszaliśmy bryndze z niedużą ilością śmietany. 2. do smaku można dodać siekanego koperku. Kiedy ugotujemy wszystkie porcje, polewamy haluszki
roztopionym masłem. Można tez nie dać śmietany, a haluszki polać roztopionym smalcem.
|