Jabłcuszki
Przygotowanie: 15 min
Trudność: bardzo łatwe
SKLADNIKI:
Składniki na 8 porcji - 4 jajka
- szkl. mleka, kefiru lub jogurtu (to co aktualnie jest w domu)
- szkl. mąki
- 1 cukier waniliowy
- 0,5 szkl. cukru
- 3-4 duże jabłka - najlepiej antonówki
- olej do smażenia
- pół łyżeczki proszku do pieczenia, cynamon
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Ubijamy białka, dodajemy cukier waniliowy i zwykły. Jeszcze chwilę ubijamy i dodajemy żółtka, makę, proszek do pieczenia, mleko lub kefir.
2. Obrane jabłka trzemy na tarce jarzynówce i dodajemy do ciasta. Dodajemy cynamonu tyle ile lubimy i smażymy.
|
