|
WYSZUKIWARKA:
Podaj nazwę potrawy lub jej część:
|
|
|
 |
|
|
PIZZA ZIEMNIACZANA
Przygotowanie: 1 godz.
Trudność: średia
SKLADNIKI:
Składniki na 6 porcji - 30 dag mąki
- 5 dag drozdży
- 1/2 szkl. mleka
- 8 łyżek oleju
- 1 jajko
- 10 dag boczku
- 1 cebula
- 1 łyżeczka ostrej papryki
- 2 łyżeczki majeranku
- 75 dag kiszonej kapusty
- 50 dag ziemniaków
- 20 dag kwasnej smietany
- 20 dag kremówki
- sól, pieprz
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Z maki, łyżeczki soli, drożdzy, mleka, oleju i jaka zagnieść
ciasto. Odstawic na ok.45 min.
2. Boczek i oczyszczona cebule pokroić w kostke i podsmażyć.
Doprawic papryka i majerankiem. wymieszac z kiszona kapustą.
3. Piekarnik rozgrzać do 200stopniC.
4. Ciasto rozwałkowac na natłuszczonej blasze.
Obrane i umyte ziemniaki pokroic na cienkie plastry, doprawic i
rozłozyc na cieście, przykryc warstwa kapusty. Obie smietany
wymieszać, polac pizzę. Piec około 30 minut.
5. Danie przepyszne ale kaloryczne. Polecam je więc osobom, które nie musza przestrzegac diety ani liczyć kalorii!
Smacznego!
|
|
|
