Wodzionka inaczej
SKLADNIKI:
Składniki - 10-15 dag swojskiej kiełbasy
- 1 1/2 kromki chleba (4-5 dniowego)
- około 1/2 litra wody
- 2 z±bki czosnku
- wegeta
- sól
- pieprz
- maga
- 1 łyżeczka smalcu (niekoniecznie)
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Chleb pokroić w kostkę, przełożyć do talerza. Czosnek pokroić w drobn± kostkę, pognie¶ć widelcem, żeby pu¶cił sok i posypać kostki chleba. Wodę zagotować, przyprawić i dodać kiełbasę. Gotować jeszcze ok. 10 minut na wolnym ogniu. Następnie zalać kostki chleba i dodać kiełbasę.
Smacznego.
(składniki na 1 porcję)
|
