|
WYSZUKIWARKA:
Podaj nazwę potrawy lub jej czę¶ć:
|
|
|
 |
|
|
likier wi¶niowy
Przygotowanie: 10 minut * 3
Oczekiwanie: 3 tygodnie
Kaloryczno¶ć: 100 kcal/porcja
Trudno¶ć: łatwy
SKLADNIKI:
Składniki na 20 porcji - 1 kilogram wi¶ni
- 1 litr spirytusu
- 1 kilogram cukru
- 1/2 litra wody
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. wi¶nie zalewamy spirytusem w szklanym naczyniu i zamykamy szczelnie odstawiamy na tydzień codziennie mieszaj±c, poczym zlewamy spirytus do butelki,
2. pozostale wi¶nie zasypujemy cukrem i odstawiamy na 2 tygodnie codziennie mieszaj±c aby cukier rozpu¶cił się całkowicie, zlewamy sok do ekstraktu spirytusowego,
3. wi¶nie płuczemy dwukrotnie wod± i zlewamy j± do butelki z nalewk±.
4. powstały napój mieszamy i odstawiamy na leżakowanie. Nalewka nadaje się do spożycia po zlaniu i wymieszaniu, należy pamiętać aby poszczególne "porcje" zlewać przez sitko aby była klarowna.
|
|
|
