Omlet
SKLADNIKI:
Składniki na 1 porcję - 2-3 jajka
- 2 łyżki m±ki pszennej
- 1 łyżka cukru
- szczypta soli
- tłuszcz do smażenia
- jogurt owocowy
- ¶wieże owoce lub z puszki np. ananasy lub brzoskwinie
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Do naczynia wybijamy białka dodajemy szczyptę soli i ubijamy na sztywn± pianę, dodajemy cukier, żółtka i m±kę cały czas ubijaj±c.
2. Ubit± masę wylewamy na patelnię z rozgrzan± oliw±. Smażymy z obu stron na złoty kolor.
3. Podajemy z jogurtem i owocami.
Wykonanie zajmuje nam około 15 min.
|
