"benietki" - rodzaj pączków
Przygotowanie: 15 min
Trudność: łatwizna
SKLADNIKI:
Składniki - 1 szkl jasnego piwa
- 15 dag mąki
- 1 jako
- łyżka oleju, szczypta soli, paczka cukru waniliowego
- 3 kwaskowate jabłka
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Do piwa dodać makę, żółtko, olej, sól i cukier waniliowy. Ubić pianę z białka i pod koniec ucierania ciasta dodać ją do całości.
2. Jabłka obrać i wydrążyć, pokroić w plastry. Maczamy je w cieście i smażymy w niezbyt gorącej fryturze lub oleju po około 3-5 min z obu stron.Podajemy posypane cukrem i cynamonem.
To samo można robić z krążkami ananasa
|
