Jajecznica mojej żony
Przygotowanie: 15 min
Trudno¶ć: łatwizna
SKLADNIKI:
Składniki na 2 porcje - 4 jajka
- łyżka ¶mietany
- łyżka sezamu
- 1 str±k czerwonej papryki
- łyżka masła
- sól, pieprz
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Jajka roztrzepać ze ¶mietan±, sol± i pieprzem.
paprykę wypestkować i pokroić w kostkę. Rozpu¶cić na patelni masło i podsmażyć paprykę około 2-3 minuty, dodać sezam i smażyć jeszcze minutę.
2. Dodać roztrzepane jaja i smazyć do momentu aż się zetn±.
3. Jesli kto¶ nie lubi lekko słodkiego posmaku czerwonej papryki, może użyć zielon± lub żółt±.
|
