Warzywa z sosem sojowym
Przygotowanie: 8 min.
Smażenie: 10 min.
SKLADNIKI:
Składniki na 2 porcje - marchew - 4 szt.
- cukinia - 2 szt.
- sos sojowy - około 4 łyzek
- papryka ostra (suszone strąki) -1 szt.
- makaron sojowy
- oliwa z oliwek, sól
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Marchew i cukinie obrać, pokroić w słupki.
2. Na rozgrzana oliwe wrzucić pokrojona marchew, smazyc około 5 min.
3. Dodac pokrojona cukinie oraz 1/3 strąka papryki ,sól oraz około 2 łyżek sosu sojowego.Smażyc kolejne 5 minut .
4. Po 10 minutachh mozna dodac do smaku papryke, sos sojowy oraz posmakować twardość warzyw - według smaku i upodobań (ja lubie pikantnie i lekko twarde warzywa).
|
