|
WYSZUKIWARKA:
Podaj nazwę potrawy lub jej część:
|
|
|
 |
|
|
Kompot nie tylko z suszu
Przygotowanie: 20 minut
Gotowanie: 40 minut
Trudność: nie trudny
SKLADNIKI:
Składniki na 6 porcji - owocowy mix: 0,5 kg dojrzałych słodkich śliwek
- 2 soczyste gruszei
- 2 winne jabłka
- 1 nan
- kilka suszonych fig, 2 łyżki rodzynek
- cukier, bo lato było smutne tego roku
- goździki i cynamon
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Suszone figi i rodzynki możemy zalać wrzącą wodą i namoczyć. Od owoców odejmujemy pestki. Zostawiamy czerwone skórki jabłek i żółte gruszek.
2. Śliwki, jabłka i gruszki pokrojone na ćwiartki zalewamy 2 litrami gotującej się wody. Co kilka minut dodajemy kolejny składnik. Najpierw figi, potem rodzynki. Nie zapominamy o bananie pokrojonym w talarki.
3. Jeszcze szczypta cynamonu i goździków utłuczonych w moździeżu.
4. I po 20 minutach dosładzamy nasz gęsty kompot do smaku.
5. W upały dobry na zimno. Wieczorami ciepły.
|
|
|
