Placki z piersi kurczaka i papryki
Przygotowanie: 30min.
Oczekiwanie: 30min.
SKLADNIKI:
Składniki na 3 porcje - filet z piersi kurczaka
- 3 papryki w różnych kolorach
- ¶redniej wielko¶ci cebula
- jajko
- 2-3 łyżki m±ki
- sól, pieprz, olej do smażenia
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Pier¶ z kurczaka, cebulę i po 1/3 z każdej papryki pokroić w drobn± kostkę. Następnie dodać całe jajko, sól, pieprz i m±kę. Wszystko razem wymieszać. Smażyć na oleju małe, kolorowe placuszki. Podawać je z frytkami lub ziemniakami i surówk±. Można je również wykorzystać do hamburgerów lub zimne na kanapki zamiast wędliny.
Smacznego!
|
