|
WYSZUKIWARKA:
Podaj nazwę potrawy lub jej część:
|
|
|
 |
|
|
Ciasto na co dzien
Przygotowanie: 25 min
Oczekiwanie: 1h
Pieczenie: 45 min
Trudność: latwe
SKLADNIKI:
Składniki na 12 porcji - 3 cale jajka
- 1,5 szkl cukru
- 1/2 szkl oleju
- 1 szkl utartej marchewki (drobna strona tarki) lub jablek lub cukinii
- 1 szkl rodzynek lub orzechow
- 1,5 szkl maki
- 2 plaskie lyzeczki proszku do pieczenia
- opcjonalnie: lukier
- 1/2 szkl cukru pudru
- pare kropel soku z cytryny
- 2 lyzki przegotowanej wody
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. W misce ubij mikserem jajka z cukrem. Stopniowo dodajac olej ubijaj mase dalej.
2. Do masy dodaj marchew (lub jabko lub cukinie). Wymieszaj lub ubij mikserem (jesli nie chcesz widocznych kawalkow w ciescie).
3. Dodaj make wraz z proszkiem do pieczenia wymieszaj (mozna mikserem). Dodaj rodzynki lub orzechy wumieszaj lyzka.
4. Do podluznej-keksowej, wylozonej folia i wysmarowanej olejem foremki wlej ciasto. Piecz 45 min w temp 200stC. Pamietaj aby ciasto nie bylo upieczone "na kamien". Lepiej aby bylo miekkie, wtedy jest wilgotne i swietnie smakuje.
5. Opcjonalnie ciasto mozna polac lukrem.
Wsyp cukier puder do glebokiego talerza dodaj sok z cytryny i wode. Dobrze rozetrzyj palka.
Pozmaruj ciasto lukrem jeszcze wtedy kiedy jest cieple.
6. To ciasto uwliebia modyfikacje. Zamiast marchwi, jablek lub cukinii mozna dodac kubeczek jogurtu naturalnego lub smietany.
|
|
|
